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Nos fleurs de thé sont entièrement façonnées à la main par des artisans talentueux de la région de Yunnan, une province du sud-ouest de la Chine aussi appelée « Sud des nuages » ou « ville du printemps éternel », située à la la frontière du Laos.

Les fleurs de thé résulte d’un assemblage minutieux réalisé à la main en forme de petite sphère, constituée avec des feuilles de thé tressées (thé blanc, noir ou vert). Ce tressage par du cœur de la sphère, fait de fleurs comestibles aux vertus bienfaisantes, telles que le lys, le jasmin ou encore l’œillet. Le thé utilisé pour fabriquer ces fleurs est appelé “aiguilles d’argent”, il s’agit d’une récolte impériale qui conserve toutes les qualités des feuilles fraîches du thé, car très peu fermenté (5 %). Une centaine de feuilles de thé de la même taille sont sélectionnées afin d’obtenir une éclosion parfaite.
Chaque fleur possède des vertus thérapeutiques à ajouter à l’action drainante et antioxydante du thé.

Cette tradition de tisser les bourgeons de thé autour d’une fleur serait née vers 420 après JC, durant la dynastie Song en Chine. La tradition chinoise leur attribue des propriétés médicinales uniques. La fleur de thé est également connue sous le nom de Thé des Artistes (ou Gong Yi Hua Cha en Chine). Les fleurs sont façonnées traditionnellement à la main depuis des millénaires dans les provinces chinoises. Les empereurs de l’Antiquité chinoise en offraient aux sujets méritants.

Lors de l’infusion, les feuilles de thés se déploient et libèrent la fleur qui donne l’impression d’éclore dans la théière.
Le secret de la sphère n’est dévoilé que lorsqu’elle entre en contact avec de l’eau bouillante. La boule commence alors à s’ouvrir lentement et à la fin de l’infusion, la fleur cachée dans la sphère apparait dans toute sa beauté et diffuse les délicats arômes d’un thé d’exception.

Versez la première moitié de l’eau dans votre récipient, puis déposez-y délicatement la fleur de thé. Attendez 1 minute avant de verser le reste de l’eau, sur le côté et non pas directement sur la fleur, si possible en maintenant la fleur avec une fourchette ou une cuillère. Laissez infuser 6 à 8 minutes afin de permettre à la fleur de s’éclore dans sa globalité. Versez dans vos mugs et n’hésitez pas à infuser une seconde et troisième fois la fleur de thé.

Nos fleurs de thé sont composées de feuilles de thé vert, riche en anti-oxydants, vitamines et minéraux.

Notre gamme Relax Experience est composée d’une fleur de pivoine offrant des vertus apaisantes. Au Japon, la pivoine est considérée comme la reine des fleurs, symbolisant pour les poètes l’idéal féminin.

Notre gamme Détox Experience est composée d’une fleur de lys ayant des vertus cicatrisantes et antiseptiques. Le lys est une fleur d’excepetion portant une grande ambiguité en elle. Dans certains textes datant de la Grèce antique, on la cite comme une plante médicinale répandue, étant anti-rhumatismale et diurétique.

Notre gamme Social Experience est composée d’une fleur de jasmin invoquant la paix et la détente intérieure. Le jasmin est à la fois un antidépresseur et un aphrodisiaque. L’une des raisons pour lesquelles le thé au jasmin est si populaire est due à ses bienfaits pour la santé en général, qui proviennent des éléments nutritionnels contenus dans les bourgeons de thé biologiques eux-mêmes.